La chaîne Hongkongaise s’apprête à ouvrir une troisième demeure hôtelière en Suisse, à Zurich, le poumon économique et financier de la Fédération helvétique.

Après Genève et Lucerne, Mandarin Oriental a jeté son dévolu sur Zurich, la capitale bancaire et financière suisse située au nord de la confédération helvétique, à quatre heures de Paris en TGV Lyria. Dans cette agglomération de 450 000 habitants proche de la nature et beaucoup plus animée qu’on ne l’imagine, la luxueuse chaîne asiatique a décidé de se glisser dans les murs du plus ancien palace de la ville, l’hôtel Savoy Baur, créé en 1838 par Johannes Baur, qui trône sur la Paradeplatz, le cœur de la cité où se concentrent les plus belles boutiques et les plus grandes banques du pays, à proximité de la promenade conduisant au lac de Zurich. Dans cet environnement élégant, l’ancien Savoy a retrouvé tout son faste à l’issue de plusieurs millions de travaux pilotés par l’architecte d’intérieur Français Tristan Auer qui rend hommage à l’histoire de cette vénérable institution rebaptisée Mandarin Oriental Savoy. Un établissement qui abrite 44 chambres et 36 suites aériennes dont la plupart disposent d’une terrasse avec vue sur les Alpes suisses et la ville, la plus vaste suite de 4 chambres s’étirant sur 275m². Le Mandarin compte également 4 restaurants, dont Orsini, une table de spécialités italiennes signées Antonio Guida, le chef étoilé du restaurant du Mandarin à Milan, et 2 bars, l’un en rooftop, le 1838, un spa avec piscine, un espace de réunion de 35 places et une superbe ballroom de 164 m² qui peut accueillir à banquet jusqu’à 120 personnes.