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Ledoyen multiplie ses offres pour les entreprises

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6 juillet 2017

L’institution des Champs-Elysées managée par Yannick Alléno n’est pas seulement réservée à une élite. Elle ouvre pour l’été sa nouvelle terrasse et à l’année ses salons pour des formules évènementielles originales.

Depuis qu’il a repris en gestion il y a 4 ans le Pavillon Ledoyen, Yannick Alléno a porté cette sublime maison bicentenaire des Champs Elysées vers des sommets, sanctionnés par 3 étoiles au guide Michelin. Non content d’attirer la planète entière dans sa salle à manger du premier étage (40 couverts), il ouvre les nombreux espaces de cette demeure hors du temps aux individuels et aux groupes auxquels il suggère des formules plus accessibles à déjeuner ou en soirée.

La dernière nouveauté, en cet été 2017, c’est l’ouverture de la terrasse côté jardin, devenue la Terrasse du Cercle, un espace généreux qui offre une cinquantaine de couverts, prolongé par une belle salle climatisée (20 couverts) dotée d’une table d’hôte pour 14 personnes. Dans ce havre de paix, à quelques mètres des Champs Elysées, le Chef propose une sélection de produits du terroir en version allégée, mais aussi la possibilité en début de soirée de partager une coupe de champagne ou un verre de rosé. Dans cet écrin unique qu’il est possible de privatiser, les sociétés peuvent recevoir leurs clients ou collaborateurs avant, pourquoi pas, de déjeuner ou dîner dans les nombreux salons du Pavillon qui peuvent accueillir jusqu’à 300 personnes (salon Offenbach). Au premier étage, les 3 salons communicants Cariatides (50 places), agrémentés d’une belle terrasse, s’ouvrent depuis peu aux groupes pour une offre 3* autour d’un menu gastronomique en quatre services proposés par Yannick Alléno, incluant les vins, au tarif de 390 € par personne. A ce prix, certes élevé, les invités ont accès aux plus belles créations du Chef, élégamment mises en scène par son équipe et, le plus souvent, à un salut amical de sa part au moment du café.

Pour plus d’informations : www.yannick-alleno.com

 

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